图为：内蒙古额尔敦羊业股份有限公司董事长额尔敦木图

图为：内蒙古额尔敦羊业股份有限公司董事长额尔敦木图

图为：内蒙古额尔敦羊业股份有限公司门店

2018年是中国改革开放40周年，为展示内蒙古草原牧区地方产业在改革开放40年来所取得的显著成就，草原地图携手媒体记者多次深入草原进行实地调查采访，用笔和镜头记录了地方产业发展带动牧民脱贫致富的全新经验与成果。在采访过程中我们发现，在阿巴嘎旗有一位在地方牛羊肉产业发展中扮演着重要角色的人物，他在延伸牛羊肉产业与其他产业的交融性等方面发挥着重要作用。

他是一位引领草原牛羊肉产业发展的代表人物，他是一位叱咤草原牛羊肉产业的风云人物，他是一位推动地区牛羊肉产业发展的领军人物，他是一位心系草原牧区经济发展的标杆人物——他就是内蒙古额尔敦羊业股份有限公司董事长额尔敦木图。

额尔敦木图，1973年出生在内蒙古通辽市奈曼旗。1995年他毕业于内蒙古商业学校，毕业后被分配到内蒙古食品公司，做销售员每天四处送货。那时候他认识了后来成为他妻子的八月。1996年，额尔敦木图、八月开了夫妻店，经销牛羊肉，店名“额尔敦羊肉”——这是额尔敦木图最早的店铺和最初的品牌。小店专营锡林郭勒羊肉，虽然小店地处偏僻，喜欢吃锡林郭勒盟羊肉的人仍然络绎不绝。2004年3月正式注册了内蒙古额尔敦羊肉食品有限公司。公司创办伊始，额尔敦木图就用“额尔敦”作为公司名称，打造公司品牌。他用人名、人品、人格来保证“额尔敦”品质，也用人名、人品、人格来发展壮大“额尔敦羊业”事业，捍卫“额尔敦羊肉”的声誉。

从小在农村长大的他，深知父辈务农的艰辛，同时也在这样的环境下锻炼了他的意志。他坚定信心，发誓要为草原牛羊肉谋发展，找出路。通过20多年的奋斗，额尔敦羊业股份有限公司走向全国，形成以内蒙古、北京等北方区域为中心，辐射华北、华中、华东、华南的许多城市，打造以牛羊肉食品消费为主的产业链，同时在全国建立起许多战略合作伙伴，铺设开 “额尔敦传统涮”、“额尔敦全羊馆”、“额尔敦酒店”、“额尔敦牛羊肉直销店”等30多家。

这一系列的举动不仅使阿巴嘎旗的牛羊肉产业发展模式初具规模，还辐射推动了周边畜牧业的进一步发展，带动牧民增收致富成效明显。额尔敦木图应该说是一个具有独到眼光的“创业者”，20多年来他不断探索创新草原牛羊肉产业发展模式，坚持以“崇尚自然、恪守信义、践行开放”的草原文化核心理念，严把货源质量，为消费者提供了一个从源头到餐桌全方位的纯正锡林郭勒牛羊肉产品。

锡林郭勒盟是内蒙古自治区重要的畜牧业生产基地，2017年，“锡林郭勒羊肉”被国家商标总局评为驰名商标，这也是内蒙古第一个被评为驰名商标的地理标志商标。额尔敦木图坚信，最好的羊在草原上，而最好的草原就在锡林郭勒盟。于是，额尔敦木图就在最好的牧场旁边建工厂。现在，在锡林浩特、阿巴嘎旗等草原羊主产区都有额尔敦的加工厂。

内蒙古额尔敦羊业股份有限公司成立于1996年，20多年的奋斗得到了广大消费者的认可，并多次获得“中国十大羊肉品牌”、“中国羊肉领袖品牌”、“百姓放心餐饮品牌”、“十大人气品牌”等荣誉。内蒙古自治区工商局于2016年11月组织召开内蒙古著名商标认定会，认定委员会21位委员一致通过额尔敦羊业股份有限公司注册的“额尔敦”商标为内蒙古“著名商标”。2018年4月，额尔敦品牌创始人额尔敦木图被评为2017内蒙古年度“十大创新领军人物”。

（王国柱）