在草原上，骏马是牧人们真正的骄傲，驮着牧人们远行的梦，驮着牧人们九曲婉转的歌，一路奔向远方。小男儿初长成，祖父便要送他一匹全套鞍鞯的骏马，祝福他学到驾驭烈马的本领，学到从容面对自然的风霜雨雪、面对生活的艰难坎坷的本领。

      在草原上，烈酒是蒙古族男儿豪情的源泉，烈酒亦是他们柔情百转的催化剂。就要出嫁的妹妹盘好了发辫，戴好了头饰，迎亲的马队中催促起身的歌唱了又唱，悲欢两难的兄长一碗一碗地饮下火辣辣的烈酒，然后跃身马背，冲向外面的羊群，箭一般破开草地上的云团，一分两半，一半是自己的衣食，一半是妹妹的幸福，一半是不舍，一半是祝福。那男儿的柔情，让写下这段文字的人湿了眼眶。

      过去，此地盛产骏马，骏马在草原上自由地驰骋。

如今，此地盛产烈酒，烈酒在人们的血脉中流淌。

      在这个叫做太仆寺的地方，骏马与烈酒奇妙地相逢，成为这个半农半牧地区的文化符号。

太仆寺，这个看起来怪怪的名称其实有着傲人的出身。早在春秋时期，《周礼.夏官太仆》已有了明确的记载，按照周礼，国家执政体系分为天、地、春、夏、秋、东六官，这样的设置道法自然，比起今天庞杂的机构体系，没有了冷冰冰的感觉，更显亲和。其中的夏官执掌军事，太仆是属于夏官的下设职位，执掌马政。从我所从事工作的角度专业地解释，太仆是职能，寺是机构名称，类大理寺的寺，太仆寺就是掌管全国马政的最高国家行政机关。车粼粼马骁骁，冷兵器时代，兵马未动粮草先行，作为掌管全国马政的最高国家行政机关，太仆寺是保护国家核心利益的核心要害部门，相当于今天部队里的总装备部。所以，不要再纠结太仆寺是蒙语还是满语了，它是正宗中华民族文化的源流。春秋战国之后，自秦皇已降，太仆寺一直以行政中枢的身份存在着，直至清末。清朝时，在今天太仆寺旗的贡宝拉格草原设太仆寺左翼牧场，这个中央行政机构的名称便与今天的太仆寺旗有了渊源，民国时期，设太仆寺左翼牧场为太仆寺左翼旗，建国后，1956年，设为太仆寺旗。这应该是太仆寺旗的前世今生。在今天的北京城仍有一条街叫太仆寺街，就在西单商场北侧向东的胡同里，大名鼎鼎的衍圣公（孔子）府，就位于太仆寺街。现在发展旅游文化，找寻历史脉络，发掘历史资源，这太仆寺旗得名的渊源才应该是最应着眼的地方，如果搞一个京蒙太仆寺联手共建，岂不是一篇好文章？

      因为以司马为职的历史属性，因为曾经的皇家马场，马文化的发掘与传承在太仆寺旗具备了得天独厚的历史条件。我去过太仆寺旗贡宝拉格草原上的御马苑，在那里见到了传说中的汗血宝马，见到了欧洲俊雅的莫里斯兰，见到了被传承着被呵护着的马文化，更见到了那些为保护蒙古马纯正血统而奔波的护马人，于他们而言，马已不再是一种具象的物种，而是一种精神，那种精神叫忠诚，叫坚韧，叫勇往直前。前两年由御马苑打造的大型室内情景剧《千古马颂》更是惊艳了锡林郭勒草原，沸腾了慕名而来的人们的血液，呼啸而来的马队，魂牵梦萦的离别，生死相守的忠诚，战士眷恋着马背，马依恋着主人。没有了马的草原就像没有了星星的夜空，就失却了灵性，所以，我们可以骄傲地说，马是草原的灵魂。

      在这片草原上，除了追风逐日的骏马，能让人魂牵梦萦的还有烈酒。没有来过锡林郭勒的人就不能算作来到过草原，没有畅饮过草原白酒的人就不能说真正融入过草原。在我们的草原上，有牧人的地方就有草原白酒，淡绿色的玻璃酒瓶，铁盖红封，以最淳朴的模样从最初走到了今天，只是酒的度数降了些，但仍固守着60度的底线。这酒纯烈，倾注在碗里，擦着火柴，从酒面上轻轻扫过，淡蓝色的火焰就会瞬间燃起，草原上的人们相信，把这酒加到油箱里，汽车一定会轰隆隆地跑起来。端起酒杯一饮而尽，一条热辣辣的火线便会从喉咙急速下沉到你的胃里，然后，把那种暖意传遍你的四肢百骸。草原上冰封雪藏的冬日里，没有了那烈酒的温暖，放牧归来已冻透了的身子骨怎能暖起来呢？在一个牧人家里，对男主人而言，酒排第一位，其次才是砖茶和盐。婚礼或者祝寿的喜宴上，满斟在银碗里的烈酒在蒙古包里每一个人的手中传递，悠长的蒙古歌从日幕唱到晨曦，醇烈的酒水也从日幕斟到晨曦。当然，烈酒虽好，可不要贪杯哟。草原上的老额吉总是讲，那酒啊，装在瓶子里是神仙，装进肚子里就是魔鬼了。

      这种能将人融化在草原中的草原白酒就出产在太仆寺旗。草原白酒与共和国同龄，当时的产地在宝源县，宝是宝昌县，宝昌即为今太仆寺旗所在地宝昌镇名，源是今天河北省的沽源县。后来，宝源县分设，又有了宝昌县，草原白酒留在了宝昌县，而后宝昌县改设为太仆寺旗，生产在太仆寺旗宝昌镇的草原白酒名至实归，这是太仆寺旗这个支柱产业形成的脉络。所谓一方水土养一方人吧，酿一瓮好酒必有一泓好水，此地盛产美酒，水质必是上乘。借力改革开放，上个世纪中期，在宝昌镇又兴起了一家酒厂，以宝源为名，生产同样甘烈的白酒。如今，两家酒厂隔街相望。因为我的一个朋友是宝源酒厂的家族中人，带我们去过宝源酒厂的厂区，热腾腾的酒糟发酵着，满溢着酒香。酒窖里，一坛一坛的老酒封存着，家族的儿孙都有自己名下封存的老酒，遇了喜事便会启封待客，这样的酒存贮了酒香，也存贮了岁月的味道。酒窖里尚珍存着荆条篓子封着的酒坛，用大木箱封着的酒坛，有一个硕大的木箱外面竟还贴着一张手写的毛笔字语录，纸张已残损，红色的底色依稀可辨，字迹却清晰可读。可以窥见，在那个最潦乱的年代，这酒依然抚慰着孤寂的夜晚，抚慰着人们彷徨无助的心。

      这样写着写着，就想，要是给我一壶酒一匹马，然后从这个叫太仆寺的地方出发，悠悠荡荡地游走漫无目的地游走在草原上，看草原的四季更迭，看牧人们的朝朝暮暮，该是何等快意洒脱的事情。所谓，一壶酒，一匹马，足以慰风尘。

来源：锡林浩特生命之树微信公众号