【行进在乡村振兴路上】镶黄旗：做优做强主导产业 跑出乡村振兴“加速度”
作者：草原全媒体 发布时间：2024-11-01 阅读量：9983
产业振兴是乡村振兴的重中之重。近年来，镶黄旗坚持把产业振兴作为乡村振兴的核心要素，以支柱型特色产业为引领，做优平台载体，发挥产业合力，培育创新能力强、发展后劲足的全产业链条。在镶黄旗优质乳肉兼用型肉牛核心示范基地，一排排标准化牛棚整齐划一，一头头膘肥体壮的优质种牛正在牛棚里悠闲地吃着“定制餐”，不时发出阵阵“哞哞”声......。该基地是2023年通过政府投资基础设施建设、企业投入生物资产及引进先进技术的方式建设的，同时积极探索“政府引导+企业运营”“经营主体+嘎查集体经济”“党支部+党支部+产业”“嘎查集体+牧户+产业”等多种运营管理模式，充分发挥项目资产增值增效，牧民分享产业增值收益，推进了畜牧业现代化、规模化发展。镶黄旗不断优化乡村产业区域布局，合理划定“两区两带”（“两区”即浑善达克沙地优质良种肉牛养殖区和新宝拉格镇周边 4 个嘎查奶牛养殖区，“两带”即宝格达音高勒苏木和巴音塔拉镇优质肉牛养殖带）四个养殖区域。不断加强肉牛良种繁育体系建设，深入推进农牧业供给侧结构性改革，不断巩固“减羊增牛”成果，高质量建设优质良种肉牛产业带，把肉牛良种繁育工作作为全旗畜群结构调整、为牧民增收的主要措施来抓，加快推进全旗肉牛良种繁育体系建设，支撑和引领肉牛产业高质量发展。经统计，全旗肉牛存栏达到5万余头、优质良种肉牛核心群24群，华西牛育种群18群，盟级华西牛示范户2个，自治区级肉牛核心育种场1个。在镶黄旗一望无际的草场上，随处可见一群群羊低头享受着大自然的“美味”，这些草原精灵是具有独特品种特性和经济价值的“察哈尔羊”，它们具有肉毛兼用、生长发育快、繁殖率高、耐粗饲、适应性强、遗传性能稳定、产肉性能高、肉质好的特点。一直以来，镶黄旗坚持走少养精养的可持续发展之路，不断推动察哈尔羊选育提高，积极推广放牧加补饲饲养模式，确保畜牧业持续发展和牧民持续稳定增收。近年来，通过大力实施察哈尔羊良种繁育工程，建成以旗察哈尔种羊场为龙头、辐射带动合作社和种畜繁育专业户的察哈尔种羊基地，推进畜牧业由传统粗放型向生态效益型转变，提高肉羊产业的综合经济效益，提升镶黄旗种畜综合生产能力。同时加快发展农畜产品加工流通业，积极实施了肉羊全产业链项目，肉羊产业链条进一步拉长。经过不断的提纯复壮，改良扩繁，全旗察哈尔羊养殖规模达到21.5万只，双羔率达到145%。在镶黄旗民族传统奶制品产业园的一个个奶食品制作间中，工作人员们身着工作服、戴着口罩正在紧张而有序地生产奶制品，按照“四区一室”（发酵区、晾干区、加工区、包装区和更衣室）模式升级改造的各个场所处处体现着干净、整洁。近年来，“奶酪小镇”镶黄旗抢抓国家奶业振兴机遇，依托“锡林郭勒奶酪”品牌效应，把“察干伊德”地方特色奶制品作为富民产业和乡村振兴主导产业持续推进，采取“5+2”创新发展机制，形成了“五位一体”（奶牛养殖、产品加工、市场营销、品牌打造、文化旅游）、“两种模式”（手工坊联合经营型、龙头企业带动型）的创新发展机制，通过不断探索发展，从奶源到奶制品的生产加工条件、产品制作工艺均得到了有效改善，产业发展的质量和水平明显提升，园区内现有奶制品生产企业3家、奶制品手工坊170余家，创新推出乳清蛋白酪、乳清饮料、奶豆腐、酸酪蛋、楚拉、奶皮子、嚼克等38个品种，销售地覆盖呼和浩特市、北京、广州等区内外数十个大中城市，全产业链年产值超过1亿元。在未来的发展中，镶黄旗将继续发挥畜牧业优势，不断加强畜牧业生产向良种化、规模化、科技化、标准化和产业化方向发展，以产业发展促进乡村全面振兴。
