近日
在锡林浩特市宝力根苏木
额尔敦塔拉嘎查举行的
锡林郭勒奶酪区域公用品牌
授权仪式上
包括达给玛家的
塔奔贺希格食品加工厂在内的
52家奶食经营主体
获得了品牌认证授权
融入了区域公用品牌“大家庭”
走进塔奔贺希格食品加工厂,浓郁的奶香味扑面而来,整洁卫生的生产车间里工人们操作娴熟,经过模具的塑形,种类丰富、富含营养的奶食品制作而成。“这里每天用的纯牛奶超1000斤,所有产品纯天然零添加,顾客吃着放心又有营养。”加工厂负责人、达给玛的女婿呼和巴尔斯隔着玻璃,指向车间内成片成片的“奶白色”说道。
如今,“锡林郭勒奶酪·中国人自己的奶酪”的品牌效应,为越来越多像塔奔贺希格食品加工厂一样的经营主体带来发展新机遇,达给玛老人也向记者说出了自己的期待:“党和政府的好政策让我们的日子越来越好,希望我们的奶食手艺能更快走出草原、走向全国。”
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