热门文章

12家锡林郭勒羊品牌授权企业实现品牌产品全程可追溯

作者：草原全媒体发布时间：2024-04-28 阅读量：9814

锡林郭勒盟12家锡林郭勒羊品牌授权企业实现品牌产品全程可追溯、风险可管控、食用有保障，有效促进了诚信体系建设。

4月23日，阿巴嘎旗额尔敦食品有限公司工作人员到别力古台镇敖伦宝拉格嘎查牧民那日苏家签订锡林郭勒羊区域公用品牌收购合同，对1500只羊按每公斤高出市场价1.5元的胴体价格标准进行收购。

阿巴嘎旗别力古台镇敖伦宝拉格嘎查牧民那日苏：我们年年跟额尔敦企业签订这个合同，今年（合同价格）还比往年高一点，所以高（价格）的收购对我们牧民来说是一笔收入。

为了实现产品追溯做到全程可视化溯源，额尔敦企业为养殖户安装了监控设备，把养殖信息接到追溯体系中，为羊源质量提供品质自信。

额尔敦实业（集团）股份有限公司董事长助理斯琴毕力格：通过提前与嘎查及牧民代表签订《锁定锡林郭勒优质羊源》协议，并为羊佩戴追溯耳标，加强全程监管措施，从源头保障锡林郭勒羊纯正品质。

在额尔敦锡盟牛羊肉门店，各类锡林郭勒羊肉产品整齐摆放在展柜中，每一个产品包装上都印有二维码标签，扫描后就能看到羊的生产企业、养殖人、质检情况等相关信息。

锡林浩特市市民冯万莉：很安心，因为包装上有二维码，我用手机扫就知道这个肉的具体信息，是咱们锡林郭勒自己的羊肉。

产品上的二维码标签是由锡林郭勒盟品牌建设促进中心发放，建立了锡林郭勒羊品牌产品追溯防伪系统，实现“一物一码”。2023年，锡盟12家锡林郭勒羊品牌授权企业共屠宰追溯羊32万只，生产品牌产品3318吨，累计使用二维码标签216万张，持续提升锡林郭勒羊区域公用品牌可信度

推荐阅读