寻找高端食材，品鉴特色美食，体验草原文化。在2023锡林郭勒草原牛羊产业高质量发展大会召开之际，草原全媒体记者走进地方企业，亲身探索优质产业的发展路径，挖掘企业背后故事，展现企业靓丽风采。

  锡林郭勒盟呼德阿伦食品有限公司创建于2009年10月，位于锡林浩特市中小企业园区，是一家以生产蒙古族特色食品-风干牛肉干为主的民营企业。产品原料选自世界四大优质草原之一的锡林郭勒的草原红牛，是纯天然无污染的有机绿色牛肉。企业通过挖掘与传承蒙古族餐饮文华的精华，结合现代食品加工工艺，以独创的果木烤制技术，将鲜美、绿色、有机、天然的牛肉深加工生产成精美、独特的风干牛肉干。

  呼德阿伦的负责人阿拉坦图亚在做客草原会客厅时向记者介绍到，自己经营牛肉干产业已经有三十年的时间了，在新时代的当下也紧随网络热潮进行线上销售，用数据说话，目前牛肉干在全国内一日的销售量可达13亿左右。虽然流量有着不容忽视的重要影响，但得益于锡林郭勒牛的突出优势，因此所生产产品的品质和质量才是其能长久发展的根本原因。

 负责人阿拉坦图亚还表示，今后，呼德阿伦将以食品安全与独特风味为己任，将这份来自草原的味道推向全国，推向世界！