寻找高端食材,品鉴特色美食,体验草原文化。在2023锡林郭勒草原牛羊产业高质量发展大会召开之际,草原全媒体记者走进地方企业,亲身探索优质产业的发展路径,挖掘企业背后故事,展现企业靓丽风采。 内蒙古丰景满源公司创立于2017年,依托乌珠穆沁羊肉注册“乌吉木”羊肉品牌,并与西乌旗当地立峰肉食品公司达成合作协议,委托立峰冷库进行羊肉初加工,之后再由丰景满源公司生产线进一步精选和深加工。2021年丰景满源公司与“盒马鲜生”签订了战略供货协议,正式加入到了盒马销售体系内,成为盒马供应链四大羊肉供应商之一。 乌吉木羊肉创始人杨晓忠董事在接受采访时向我们介绍称,公司是西乌旗第一家做乌珠穆沁羊的精深加工的企业,其产品几乎都是以家庭装200克-500克,最大规格1000克来包装生产,主要是往家庭餐桌c端方向销售。与此同时公司也是第一家把草原羊送到盒马鲜生的肉食企业。杨董事长称此次很高兴能来到牛羊大会的活动现场,杨盟长在开幕式的致辞中提到第一如何做出高品质,第二如何高质量发展,这也是企业多年来思考和探索的问题,而通过此次大会也是收获颇丰。 未来企业将会从以下几个板块来继续提升。第一是扩大网络销售;第二是拓展特供板块,比如销往食堂等;第三要建设落地线下的体验店和形象店。通过七年来累积的经验立志要将草原羊做优做强,将锡林郭勒牛羊肉推向更广阔的市场。
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