奶食品作为蒙古族饮食的重要组成部分，是草原传统习俗、礼仪中不可或缺的重要食品。生活在锡林郭勒盟阿巴嘎草原上的牧民，都有一手精湛的奶食品制作技艺。图为牧民黎明挤牛奶。（摄影：呼努苏图）

爱抚。（摄影：呼努苏图）

慢火熬制。（摄影：呼努苏图）

反复漾奶。（摄影：呼努苏图）

揭奶皮。（摄影：呼努苏图）

传统手工切片。（摄影：呼努苏图）

晾晒奶食品。（摄影：呼努苏图）

来源：阿巴嘎旗公众平台