上海，国际大都市，中国面向世界的最前沿，它汇集了全国各地的精英企业，也融合了全球各地的餐饮业态。

8月28日，家在塔啦迎来自己的十周年店庆，这家来自内蒙古的餐饮企业，凭借着正宗蒙餐、草原羊肉、蒙古歌舞征服了上海的国内外消费者，在餐饮林立的上海市收获了大批拥趸。

    在当天的店庆活动中，来自餐饮协会、供应企业、行业同仁等100余人盛情出席，上海内蒙古商会会长李晓东和上海哈尔滨商会会长王雪松在活动中发表了致辞，对家在塔啦成立十周年表示祝贺。

    家在塔啦是内蒙古蒙亨餐饮公司在上海市的自升级版餐饮公司，于2012年入驻上海，独特的户外蒙古包、地道的蒙古族餐饮，并将蒙元文化与海派文化的相融合，很快吸引了广大消费者的目光，从开业之初便自带光环，成为蒙餐在上海的代表性企业。

    蒙亨餐饮创始人宝梅花介绍说，从创立蒙亨餐饮开始，公司便坚持使用草原散养羊肉，每逢草原羊出栏季时，宝梅花总是亲自深入牧区挑选，保证餐桌上的每一块羊肉都来自大草原。

    正因为对羊肉的严格要求，蒙亨创立以来，得到集宁消费者的高度认可，集宁蒙亨店也曾多次登上央视美食栏目。

    家在塔啦在上海开业以来，也延续了对羊肉的挑选标准，好食材、好味道，成为家在塔啦在上海十年不衰的重要原因。

    魔都耕耘10年，家在塔啦怀着感恩之情，从“心”出发，在餐饮品牌频繁更迭的时代潮流中稳步发展，不断向前，靠的就是真诚加品质，特色加文化。

    涉足餐饮行业三十年，宝梅花始终严选食材、精研口味，致力于将内蒙古的优质食材和餐饮文化带到全国，推向世界。

    沪上经营十年，宝梅花对未来有了更大的规划，要联合内蒙古自治区所有农品生产企业，以家在塔啦为窗口，向全世界展示来自内蒙古的优质好物，通过餐饮的力量帮助企业走向国际市场，助力内蒙古乡村振兴，造福自治区农业人口。

    千淘万漉虽辛苦，吹尽黄沙始到金。家在塔啦的成功，是内蒙古餐饮人的成功，也是内蒙古好食材的成功，更是蒙古族餐饮文化的成功。

    扎根草原、立足上海、面向世界，家在塔啦沪上十年，为内蒙本土餐饮企业树立了一个亮眼的成功典范，必将引领更多餐饮人积极走向全国市场、宣扬内蒙优质好物，并在弘扬自治区餐饮文化、助力内蒙古农业发展方面贡献更大的力量。