呼和浩特“牧语烧烤涮”涮出了“青城第一锅”
作者:赵永光  发布时间:2018-11-16  阅读量:4496

位于呼和浩特市赛罕区大学路满都海西巷南口的牧语烧烤涮店最近火了,不仅是店内独特的烤羊腿、烤鸡胗等和被誉为“青城第一锅”的炭火秘方羊肉锅,令人回味无穷、留恋忘返,而且顾客只要扫码支付,吃多少就送多少的积分,还送红包,还有会员充值超值活动。吃了这个城市独有的美味,还有赚头,不火才怪呢。



牧语烧烤涮店大厅呈新蒙元的装修风格,简洁明快,有一种宾至如归的舒适感。雅间包房里温馨典雅,即可就餐,又可伴着音乐放歌,是商务宴、家宴和小型聚会的理想场所。



在明厨亮灶内,食材加工和烧烤都是当面进行,置于所有人的监督下,以确保食品质量。烧烤能保持色、香、味、形俱佳者很难,无论是烤羊腿、烤羊肉串、烤鸡胗、烤鸡腿、烤鸡翅、烤各类海鲜、乃至烤韭菜等,牧语烧烤的师傅凭着独门绝技做到了。







店内被誉为“青城第一锅”的炭火秘方羊肉锅,不同于传统火锅,边下食材边涮吃忙乱,而是羊肉和菜同时下锅煮,在木炭火的烧灼中,在骨汤的浸润下,锅底的秘制配料与羊肉完美地交融,散发出诱人的独特香味,羊肉嫩而鲜美,汤汁爽口,食客们越吃越香,欲罢不能,且用餐过程简洁省时省力。据了解,牧语炭火秘方羊肉锅之所以敢称“青城第一锅”,是因为在首府呼市绝无第二家,是该店老板花8万元从南京买来的具有几百年历史的祖传秘方。














进店品尝美味的顾客可以享受三重礼遇:只要扫码支付,吃多少就送多少的积分;每单扫码支付还送红包;还有会员充值超值活动,充值300元送100元,充值500元送200元,充值1000元送500元,充值2000元送1000元。

(百号)


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